Founded in 1963, Caviar de Riofrío is today a world benchmark in luxury and top quality gastronomy. It is one of the main sturgeon aquaculture breeders in Europe… Continue reading
Location
Riofrío is a small village in Loja, in the province of Granada, with just over 400 inhabitants. This peaceful place is located in the same Guadalquivir basin where… Continue reading
Why ORGANIC?
European regulations in Organic Aquaculture ensure animal welfare, guaranteed sanitary conditions and environmentally friendly quality production. Continue reading
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