Riofrío

esturión Acipenser naccarii

Qui sommes-nous

Maison fondée en 1963, Caviar de Riofrío est aujourd’hui une référence mondiale du luxe et de la haute gastronomie. C’est l’un des principaux aquaculteurs d’esturgeons en Europe…
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Site Caviar de Riofrío

Site

Riofrío est une petite localité de Loja, dans la province de Grenade, comptant à peine plus de 400 habitants. Ce lieu paisible est situé au sein même du bassin du Guadalquivir où…
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Caviar écologique Excellsius

Pourquoi ECO ?

Les règles régissant l’aquaculture biologique en Europe veillent au bien-être animal, à la garantie sanitaire et à la qualité de la production ainsi qu’au respect de l’environnement.
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