Caviar Naccarii
El caviar Naccarii, de origen mediterráneo y renombrado el “Osetra español”, presenta una hueva de volumen y tersura superior gracias a la crianza prolongada en nuestras piscinas en Riofrío.
Caviar disponible en las 3 recetas: Essence, que recuerda al caviar recién extraído; Original, con el punto justo de sal y una ligera evolución; Tradicional, intenso... la receta clásica del mundo del caviar.
La gama Excellsius está destinada a nuestros caviares de hueva superior a 3mm.
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