Caviar Riofrio Original Osetra Excellsius
El caviar OSETRA ORIGINAL, seduce por su equilibrio y fineza, intenso pero delicado, con ricos matices ahumados, recuerdos de frutos secos y una persistencia prolongada. Nuestro Osetra se encuentra disponible en la gama EXCELLSIUS por el tamaño naturalmente superior de la hueva.
Especie:
OSETRA
Sabor:
equilibrado
Textura:
tersa y suave
Color:
perlado, con reflejos luminosos
Tamaño:
> 3 mm
Conservación:
Conservar refrigerado entre 1º y 4ºC
Precio Kilo / Litro:
3840,00 €/Kg
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La especie Osetra, originaria del Danubio, pero criada en nuestras piscinas en Riofrío, presenta naturalmente una hueva de tamaño excepcional (superior a 3mm) Todo el caviar de esta especie, de tonos perlados y satinados, va destinada a nuestra gama Excellsius.